白身魚 たまご

白身魚・たまご

シオ　コショウ　酒　カタクリ
ネギ　シバ漬け

義父のレシピは素人の私には解読できないものもあり、これもそのひとつである。
パスタのメモと同じ紙に書かれていたので、パスタなのか？？と思ったりもしたが、酒や片栗粉とは？？と、頭の中は疑問符でいっぱいである。

このメモを私の妹に見せたら、「白身魚のフライにタルタルソースかけるってことじゃない？」との答えが。なるほど。でもタルタルソースにはマヨネーズ入れないのかな？

ココロコネクト (1) (ファミ通クリアコミックス)