レシピ解読

司厨手だった義父が遺したレシピメモを解読していくブログ

2020-09-01から1ヶ月間の記事一覧

ミートボール トマト煮

ブロコミンチ 玉ネギ ニンニク オレガノ パルメザン5分 トマトどこ行った。ミンチ・玉ネギを混ぜて、塩胡椒で味つけて焼き、ホールトマトとオレガノで煮込む。最後にブロッコリーを乗せてパルメザンを散らして出来上がり、かな。たぶん。 エリン・ブロコビッ…