白身魚・たまご シオ コショウ 酒 カタクリネギ シバ漬け 義父のレシピは素人の私には解読できないものもあり、これもそのひとつである。パスタのメモと同じ紙に書かれていたので、パスタなのか？？と思ったりもしたが、酒や片栗粉とは？？と、頭の中は疑問…